In unseren Gärten bauen wir auf biologische Weise zahlreiche einheimische und gängige Gemüse, Blumen, Früchte, Heilpflanzen und Kräuter an. Natürlich verwenden wir diese Ernte in unserem Gartenrestaurant.
Unsere Köche sind wahre Meister und wissen, wie man die Ernte der Saison in die schmackhaftesten und gesündesten Speisen verwandelt. Genießen Sie höchste Qualität und einen ausgewogenen Nährwert mit der Möglichkeit, exotische Zutaten wie Lilienblüten, Fiddlehead-Farn, Brennnessel, Bitterkürbis oder fermentierte Senfblätter zu probieren.
Wenn Sie möchten, können Sie sich aber auch eine Pizza aus unserem Pizzaofen von unserem Koch zubereiten lassen.
Unsere Bar bietet auch eine Auswahl an indischen Weinen, lokalen Bieren und Spirituosen.
